- escarchado
- ► adjetivo1 Que está cubierto de escarcha.2 COCINA Se aplica a la fruta con una capa de azúcar cristalizado en el exterior.3 Se refiere al aguardiente que contiene azúcar cristalizado sobre un ramo de anís.► sustantivo masculino4 TEXTIL Bordado de oro o plata hecho sobre la tela.SINÓNIMO escarche
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escarchado, -a1 Participio adjetivo de «escarchar». Se aplica a las frutas *confitadas y secas sobre las que el almíbar forma una costra granulosa. ⊚ Y a otras cosas que tienen más o menos semejanza con la escarcha. ⇒ Anís escarchado, garapiñado [o garrapiñado], granizado, rosado.2 m. Cierto bordado hecho con oro o plata sobre tela.* * *
escarchado, da. (Del part. de escarchar). adj. Cubierto de escarcha. || 2. m. Cierta labor de oro o plata, sobrepuesta en la tela. || 3. f. Hierba crasa, originaria del cabo de Buena Esperanza, de la familia de las Aizoáceas, con tallos cortos y tendidos, hojas anchas, ovales, cubiertas de vesículas transparentes, llenas de agua, flores de muchos pétalos y fruto en caja.* * *
► adjetivo Cubierto de escarcha.► masculino Cierta labor de oro o plata, sobrepuesta en la tela.
Enciclopedia Universal. 2012.